早上起来吐黄水苦水可能由以下原因引起：饮食不当、胆囊炎、胃十二指肠动力减弱等。
一、饮食不当：若患者所进食物过于辛辣刺激，就容易损伤胃部黏膜，进而导致胆囊收缩出现紊乱，造成这种早上起来吐黄水苦水的状况。比如，进食了大量很辣的食物后，胃黏膜受到强烈刺激，可能引发一系列反应，最终出现此症状。
二、胆囊炎：当发生细菌感染时，病菌会从胆道逆行进入胆囊，致使胆汁流出不顺畅，从而引发胆囊炎。而胆囊炎会使得胆道内胆汁淤积，由此便会有早上起来吐黄水苦水的表现。像某些病菌的入侵，就可能导致胆囊出现炎症问题，进而引起胆汁排泄异常。
三、胃十二指肠动力减弱：如果患者患有胃溃疡、慢性胃炎或十二指肠溃疡等病症，就会使胃十二指肠动力减弱。胃十二指肠动力减弱后，胆汁容易反流到咽喉部，这样就会出现早上起来吐黄水苦水的现象。比如，患有胃溃疡时，胃的动力可能不足，就会引发相关症状。
其他情况也可能导致早上起来吐黄水苦水，若此症状持续未改善，患者应及时前往医院进行检查，明确具体原因后再进行相应处理。