胆结石手术后，为了促进胃肠功能恢复、预防肠粘连，医生通常会建议患者尽早下床活动、尽早排气。而一些偏方可能会对排气有一定帮助，以下是一些常见的偏方：
1.喝陈皮水：陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，喝陈皮水可以促进胃肠蠕动，帮助排气。
2.吃萝卜：萝卜具有下气、消食、润肺、解毒生津的功效，吃萝卜可以促进胃肠蠕动，帮助排气。
3.按摩腹部：顺时针按摩腹部可以促进胃肠蠕动，帮助排气。
4.喝米汤：米汤中含有一定量的营养物质，且容易被人体吸收，不会对胃肠道造成刺激，还可以促进胃肠蠕动，帮助排气。
需要注意的是，这些偏方可能对部分患者有一定的帮助，但并不能替代正规的治疗。如果患者在手术后长时间没有排气，或出现腹痛、腹胀等不适症状，应及时告知医生，以便进行进一步的检查和治疗。
此外，胆结石手术后的患者还应注意以下几点：
1.饮食调整：术后应逐渐恢复饮食，先从流食、半流食逐渐过渡到正常饮食。应避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，如动物内脏、油炸食品等，以免引起消化不良。
2.注意休息：术后应注意休息，避免过度劳累和剧烈运动。
3.按时服药：应按照医生的要求服用药物，如抗生素、止痛药等，以预防感染和缓解疼痛。
4.定期复查：术后应定期复查，以便及时发现和处理可能出现的问题。