患者皮肤严重缺水，可通过饮食调理、敷面膜、注射水光针等方式实现快速补水，具体如下：
一、饮食调理：这是一种较为基础且需要长期坚持的方法。建议患者多喝温水，要注意分次少量饮用，而非一次性大量饮水。同时，可以多吃水分丰富且维生素含量高的水果，比如西瓜，其多汁清甜，能有效补充水分；柚子含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，能补充人体所需水分和营养；橙子富含维生素C和水分，有助于维持皮肤健康；猕猴桃也含有大量水分和多种维生素。此外，还可以多吃蔬菜，像番茄，它富含抗氧化剂和水分，能促进新陈代谢；芹菜也含有一定水分和营养成分。不过，补水效果会因个体差异而有所不同。
二、敷面膜：面膜中通常含有较多精华液，其中水分含量较高。敷面膜时可以阻隔外界环境，使皮肤毛孔扩张，进而提高肌肤的含氧量，相对来说补水速度较快。患者应选择天然无刺激性的面膜，并且要控制好使用时间，以免适得其反。
三、注射水光针：其原理是将玻尿酸等营养成分注射到肌肤深层。具有补水保湿、清洁毛孔、滋润皮肤等作用。价格一般在3000-6000元左右，这与注射次数等因素有关。通常一周左右会有效果，若护理得当，可以维持2-3个月左右。但需要注意的是，该项目若未经国家药监局审批，则存在一定风险性，所以建议患者选择正规医院进行治疗，同时日常要注意护肤，规律作息，保持良好心情。
总结：对于皮肤严重缺水的患者，饮食调理、敷面膜、注射水光针都是可选的补水方式，各有特点和注意事项，患者可根据自身实际情况进行合理选择和运用。