百草枯中毒后的反应时间与摄入量、途径、速度以及发病前身体健康状况有关联。通常情况下，百草枯中毒先是会呈现局部损害症状，而后在1至3天逐渐出现系统损害症状。
一、大量口服的情况：服用后即会有口腔烧灼感，24小时内会出现诸如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，还会有肺出血、肺水肿等状况，致使患者呼吸困难，中毒后1至4天内会出现肝、肾损伤等多器官受累，常常在1至4天内因多器官功能衰竭而死亡。
二、通过皮肤缓慢吸收或非大量摄入的情况：会有一个相对无症状期，3至5天出现憋气、胸闷等肺部损伤表现，2至3周呼吸困难达到高峰，患者大多死于肺功能衰竭。
三、皮肤、黏膜等途径接触的情况：接触后1至3天会逐渐出现皮肤红斑、水疱、溃疡等皮肤损伤，长时间接触人体会造成全身中毒损害。
总之，百草枯中毒后的症状表现因具体情况而异，需要引起足够重视。