多发性甲状腺结节的处理关键在于其性质。甲状腺结节可分良性与恶性，不同性质结节有不同应对措施。
一、良性结节：
1.若患者为良性多发性甲状腺结节且无变化、甲状腺激素水平正常，一般只需观察，无需手术及药物治疗。
2.若体内甲状腺激素水平异常，可考虑药物治疗，如使用放射性碘、丙硫氧嘧啶、甲巯咪唑等。
3.若良性结节体积较大压迫气管影响呼吸，则可进行手术切除治疗，如甲状腺全切术、甲状腺叶切除术、微波消融术、腔镜甲状腺手术等。
二、恶性结节：
1.超声提示恶性结节时应进行穿刺活检明确病理。
2.病理确定为恶性后建议手术治疗，切除甲状腺腺叶或全甲状腺，若合并淋巴结转移则应进行淋巴结清扫，并依据术后病理学诊断开展下一步辅助治疗。
对于多发性甲状腺结节患者，要避免暴饮暴食，减少碘摄入量，禁食海鲜、海带等。同时应合理膳食，注重营养元素搭配，适时为机体补充充足水分。
总之，对于多发性甲状腺结节患者，应根据结节性质采取相应的治疗和干预措施，并在日常生活中注意相关事项。