手指干裂脱皮的原因主要包括皲裂性湿疹、真菌感染等，需明确病因以进行有效治疗。具体如下：
一、皲裂性湿疹：会使手部极为干燥、粗糙，出现干裂、蜕皮，严重时可发生角质化。对此的解决方案为：这种情况往往需在医生指导下使用如氯雷他定、西替利嗪等药物进行治疗，具体用药需规范。
二、真菌感染：可引发皮肤干裂、蜕皮，伴有强烈瘙痒感，严重时还会有丘疹、水疱等。解决方案包括：
1.改善生活习惯：治疗时需注意不可与他人共用毛巾、脸盆等物品，以免传染他人。
2.药物治疗：建议在医生指导下使用伊曲康唑、氟康唑等药物来处理手指干裂蜕皮症状。
手指干裂蜕皮的注意事项：均衡合理的饮食对缓解该症状有较好效果，患者可适当多吃新鲜水果和蔬菜，但应避免食用刺激性过大的食物，如辣椒、海鲜等。
总结概况提示：手指干裂脱皮主要由皲裂性湿疹和真菌感染引起，要根据具体情况进行针对性治疗和生活习惯的调整，同时注意饮食的合理搭配。