胆囊壁毛糙增厚意味着胆囊壁出现水肿、增厚且局部形态不规则，其主要成因可能是胆囊炎。通常致使胆囊壁毛糙的原因主要有以下几种：
一、慢性胆囊炎：由于炎症持续刺激，会引发胆囊壁毛糙、增厚。对于长期反复发作的慢性胆囊炎患者：
1.饮食方面，平时一定要注意低脂、低热量饮食；
2.治疗方面，可遵医嘱间断服用消炎利胆药物来缓解症状，如消炎利胆片、鸡骨草胶囊等。
二、急性胆囊炎：急性胆囊炎发作的患者，因炎症刺激也会导致胆囊壁毛糙、增厚。病情严重时还需进行急诊手术治疗，可选择腹腔镜下胆囊切除术，这样能减轻患者痛苦、缩短住院周期，也可使病情得到有效缓解。
三、胆囊癌：在某些特殊情况下如胆囊癌，同样会使患者胆囊壁毛糙、增厚，不过这种情况在临床上较为少见。
此外，出现这类情况还可能与慢性肝炎、肝硬化等疾病有关。建议有胆囊疾病的患者平时要注意多休息，少吃辛辣刺激、油腻的食物，像火锅、肥肉、烤鸭、油炸食品等，可适当多吃新鲜的蔬菜、水果，保证三餐规律，避免经常不吃早餐，并保持良好的心情、适当加强锻炼。
总结概况提示：文章主要阐述了胆囊壁毛糙增厚的表现及主要原因，包括慢性胆囊炎、急性胆囊炎、胆囊癌等，还提到了相关疾病患者在饮食、治疗等方面的注意事项。