通常来讲，不存在“婴儿肝炎综合征最主要的表现是什么”这种说法。婴儿肝炎综合征，在发病时可能会有如下表现：
一、黄疸：会出现体表皮肤发黄、眼白变黄等症状。这是因为肝脏细胞受损，导致胆红素代谢异常，从而引起黄疸现象。
二、消化系统症状：比如饭后腹胀、经常呕吐等。这是由于肝脏功能异常影响到消化系统的正常运作。
三、其他症状：还可能有肝脏和脾脏体积增大等情况。随着病情的持续进展，还可能出现食欲下降、腹部疼痛、精神萎靡等状况。
婴儿肝炎综合征的发生可能与自身免疫力低下、细菌病毒感染、盲目使用药物等因素有关，这些因素刺激了婴儿肝脏部位的细胞组织，造成肝脏细胞损伤。当出现上述疾病后，应及时进行肝功能检测等检查，避免对婴儿的身体健康产生不利影响。
总之，对于婴儿肝炎综合征需要关注其多种表现，及时诊断和治疗，以保障婴儿健康。