关键点：吃辣就腹泻可能是肠炎、食物刺激、肠易激综合征等原因导致，也可能与其他疾病有关，要养成良好饮食习惯，不适需及时就医。
一、肠炎：
肠炎是肠道出现的炎症反应，引发原因多样，如微生物感染、放射性损害、药物刺激等。患者常会有发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻（包括稀水便或脓血便等）等表现。若本身有肠炎，吃辣后易刺激炎症部位，使症状加重。此时可在医生指导下使用阿莫西林胶囊、对乙酰氨基酚片、双歧杆菌四联活菌片等药物治疗。
二、食物刺激：
辣的食物刺激性强，若长期食用，易使肠蠕动功能加快，从而引起腹泻以及短暂性腹痛等症状。建议及时调整饮食习惯，多以清淡饮食为主。
三、肠易激综合征：
这是常见胃肠功能性疾病，包括腹痛、腹胀且伴有排便习惯改变、粪便性状异常等症状，可持续存在或间歇发作。患病后可在医生指导下服用苯巴比妥东莨菪碱片、蒙脱石散、匹维溴铵片等药物进行治疗。
此外，吃辣就腹泻还可能和胃溃疡、溃疡性结肠炎等疾病有关，患者应在医生指导下完善相关检查，明确病因后积极配合治疗。
总结概况提示：吃辣就腹泻可能有多种原因，要明确具体情况并采取相应措施，注重饮食习惯调整，若有异常应尽快就医诊治。