吃完海鲜后不建议再喝酸奶，这主要是因为海鲜和酸奶一同食用可能会引发一系列不良后果，包括腹胀、过敏甚至是食物中毒等。
一、腹胀：酸奶通常是由牛奶发酵制成的，其中含有较高的乳酸。而乳酸很容易和海鲜中富含的蛋白质、钙离子发生反应。一方面，蛋白质可能会与乳酸结合形成一些蛋白质凝块，这些沉淀不利于消化过程的进行，不容易被消化，还有可能会在胃肠道内沉积，从而引起消化不良，导致腹胀现象。如果长期将海鲜和酸奶同食，还容易形成结石。
二、过敏：海鲜与酸奶同时食用会提高过敏的风险，有可能引发浑身瘙痒不适、红肿、水疱等症状。一旦出现这些过敏症状，建议要及时到医院就诊，进行抗过敏治疗。
三、食物中毒：海鲜中含有丰富的砷，它极易与酸奶中的维生素发生化学反应，进而结合产生毒性物质三价砷。当这种毒性物质的量达到一定程度时，就可能导致食物中毒现象的发生。
总之，为了避免上述不良情况的出现，吃完海鲜后应尽量避免再喝酸奶。