胆囊结石手术后可能出现一系列问题。一是大便次数增加，这是因为胆囊是储存胆汁的器官，术后胆囊功能受损，胆汁会进入十二指肠，而胆汁能促进肠道蠕动，进而导致大便次数增多。二是腹泻，手术切除胆囊会使胆汁浓缩、储存功能减弱，食物无法充分分解，尤其患者进食高脂食物时，可能因脂肪消化吸收不良而腹泻，此时要注意低盐、低脂饮食。三是消化不良，若切除胆囊，胆汁流入肠道或出现胆汁反流，会影响胃肠功能，导致消化不良后遗症。四是腹痛腹胀，胆囊结石手术是腹腔手术，很可能出现肠粘连，肠粘连会导致排气、排便障碍，从而引发腹痛、腹胀情况。
总结概况提示：胆囊结石手术后可能因胆管代偿能力不足及肠粘连等因素，引发大便次数增加、腹泻、消化不良、腹痛腹胀等问题，需要引起患者重视并做好相应的应对措施。