嘴角开裂的原因主要有以下几点：
1.感染：嘴角开裂可能是由于感染引起的，如单纯疱疹病毒感染、细菌感染等。单纯疱疹病毒感染会导致嘴角出现水疱、溃疡等症状，细菌感染则可能导致嘴角红肿、疼痛等。
2.营养不良：维生素B2、B6、B12等维生素缺乏，以及铁、锌等微量元素缺乏，都可能导致嘴角开裂。此外，饮食不均衡、过度节食等也可能引起营养不良。
3.口角炎：口角炎是一种炎症性疾病，可由细菌、病毒、真菌等感染引起，也可与过敏、创伤、营养不良等有关。口角炎患者常表现为口角潮红、起疱、皲裂、糜烂、结痂等。
4.接触性皮炎：如果嘴角接触到某些刺激性物质或过敏原，可能会引起接触性皮炎，导致嘴角发红、肿胀、开裂等。
5.其他原因：口腔干燥、舔唇、咬唇等不良习惯，以及某些系统性疾病（如糖尿病、贫血等）也可能导致嘴角开裂。
如果嘴角开裂持续时间较长或症状严重，建议及时就医，明确病因，并进行相应的治疗。同时，应注意保持口腔卫生，避免食用辛辣、刺激性食物，多喝水，多吃蔬菜水果等。