肠炎并没有所谓的“特效药”，治疗需根据不同病因选择合适药物。一般感染性肠炎可能用到抗生素等，非感染性肠炎则有不同处理。比如细菌感染引起的肠炎，常用诺氟沙星等抗生素，但需在医生确诊后使用。
肠炎的常见类型及对应药物
细菌感染性肠炎
细菌性痢疾引起的肠炎：常用喹诺酮类药物，不过18岁以下人群一般不建议使用，因为可能影响软骨发育，可选用头孢类抗生素等替代。大肠杆菌感染肠炎：轻者可能通过调整饮食等改善，严重时可能需要使用针对性的抗生素，如头孢曲松等，但都需遵医嘱。
病毒性肠炎
轮状病毒肠炎：目前没有特效的抗病毒药物，主要是对症治疗，比如腹泻严重时补充水分和电解质，防止脱水。一般病程在1 - 2周左右，靠自身免疫等逐渐恢复。诺如病毒肠炎：同样以对症治疗为主，患者要多休息，补充丢失的水分和电解质，一般病程较短，多数2 - 3天可好转。
非感染性肠炎
炎症性肠病（克罗恩病、溃疡性结肠炎）：这类肠炎治疗药物相对复杂，可能用到氨基水杨酸制剂，如柳氮磺吡啶，不过可能会有一些副作用，像恶心、呕吐等；还可能用到糖皮质激素，如泼尼松，但长期使用会有较多副作用，需严格在医生指导下使用，根据病情调整剂量等。肠易激综合征相关肠炎：可能会用到调节肠道菌群的药物，如双歧杆菌四联活菌片等，帮助调节肠道菌群平衡，改善肠道功能；也可能用到缓解腹痛等症状的药物，如匹维溴铵等，但都要根据个体情况由医生选择使用。
特殊人群肠炎用药注意
儿童肠炎用药
儿童肠炎用药需格外谨慎，比如对于细菌感染引起的肠炎，使用抗生素时要选择儿童适用的剂型和剂量，像头孢克肟颗粒等，要严格按照儿童体重等计算用量，不能随意用药，避免影响儿童生长发育等。而且儿童病毒性肠炎多数靠自身恢复，用药更要谨慎，一般不轻易使用抗病毒药物，以对症治疗为主。
老年人肠炎用药
老年人肠炎用药要考虑其肝肾功能减退等情况。比如使用抗生素时，要选择对肝肾功能影响小的药物，并且要密切监测肝肾功能。对于非感染性肠炎相关药物，像炎症性肠病用药，老年人使用时要更关注药物的副作用，因为老年人身体机能下降，副作用可能更明显，需在医生严密监测下使用。
肠炎的非药物治疗辅助
饮食调整
无论是哪种肠炎，饮食调整都很重要。比如急性肠炎发作时，要暂时禁食，让肠道休息，然后逐渐过渡到清淡易消化的流食，如米汤、藕粉等，之后再慢慢恢复到半流食、软食等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物以及生冷食物等，防止加重肠道负担。
休息与护理
肠炎患者要注意休息，保证充足的睡眠，让身体有足够的能量来对抗疾病。对于腹泻严重的患者，要注意肛周皮肤的护理，每次排便后用温水清洗肛周，保持清洁干燥，防止出现肛周皮肤红肿、糜烂等情况。