乳腺癌患者手术后可适量吃鸽子。
一、建议用量：每日100克（约半只）。
二、具体好处：乳腺癌手术后，患者多吃富含蛋白质和维生素的食物有好处。鸽子肉富含优质蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。(1)能补充身体所需营养，为身体提供能量和物质基础；(2)可促进受损组织修复，有助于术后身体的恢复；(3)能辅助提高免疫机能，增强身体的抵抗力，对病情的恢复有积极意义。
三、加工方式：为防止营养物质流失，可将鸽子清蒸或做成汤。但要注意：(1)不能一次摄入过多，否则可能导致消化不良；(2)鸽子属热性食物，阴虚火旺者需谨慎食用，以免加重不适症状；(3)不宜与含草酸和鞣酸的食物如芹菜、菠菜、石榴等同食，以免影响营养物质吸收。
四、其他注意事项：乳腺癌患者手术后除了科学搭配三餐饮食，还应做好个人生活护理，包括注意患处清洁卫生，穿着舒适宽松的内衣，保持乐观开朗的心态等。
总之，乳腺癌患者手术后吃鸽子要注意适量和正确的方式，同时要兼顾其他方面的护理和注意事项，以促进身体的恢复和健康。