夜交藤具有治疗失眠的作用。其药性甘、苦,平,归心、肝经,功效包括养心安神、祛风、通络。可用于失眠、多梦、血虚身痛、肌肤麻木、风湿痹痛、风疹瘙痒等,尤其对于阴虚血少之心神不宁、失眠多梦,既可以单用水煎服,也可与珍珠母、丹参一同使用。
夜交藤的常用药膳方如下:
一、夜交藤麦豆汤,具有滋养心肾、安神的功效,适用于神经衰弱、心肾不交导致的失眠、心烦等症,其成分包含夜交藤、小麦、黑豆,加水煎煮后取汤饮,每日两次。
二、可用于顽固性失眠患者的食疗。将乌鸡洗净后在沸水中焯一下,再用凉水冲洗。把夜交藤洗净并用纱布包好,装入鸡肚内,然后将鸡放入汤煲中,加入适量姜片、食盐、黄酒和水,先以武火烧开,再用文火煲至鸡烂熟,最后加入适量味精即可食用。
总结概括:夜交藤能治疗失眠,介绍了其药性、功效和适用病症,还详细说明了两种包含夜交藤的药膳方及其功效和制作方法。
