儿童病毒性脑炎会出现多种症状。其一是发热、头痛、呕吐、抽搐、意识障碍等，若病情影响脑膜，还会有恶心、头痛、呕吐，且检查可发现颈抵抗阳性。其二是当病变侵犯脑实质时，能引发抽搐、癫痫持续状态、意识障碍等表现。部分病毒性脑炎还会致使大脑功能受影响，造成局灶性功能缺损。
在护理方面要注意以下几点：一、要加强孩子的饮食，增添营养，以防孩子因营养缺乏致体质下降，进而使病毒性脑炎恢复缓慢。二、需留意观察孩子的各项生命体征，包括体温、呼吸、精神状态等。
病毒性脑炎的治疗周期通常需十天到两周左右，恢复期要注意避免受凉，以免受凉感冒再次诱发病毒性脑炎。
总之，对于儿童病毒性脑炎，要清楚其症状表现，做好护理工作，了解其治疗周期和恢复期的注意事项。