糖异生的关键酶有四个，分别是葡糖-6-磷酸酶、果糖二磷酸酶-1、丙酮酸羧化酶、磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶，且丙酮酸羧化酶最为重要。
一、葡糖-6-磷酸酶：它是促使葡糖-6-磷酸转变为葡萄糖这一途径的催化酶。
二、果糖二磷酸酶-1：其是负责果糖-1，6-二磷酸转化成果糖-6-磷酸这一途径的催化酶。
三、丙酮酸羧化酶：这是让丙酮酸转化为草酰乙酸途径的关键催化酶。
四、磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶：是实现草酰乙酸转化为磷酸烯醇式丙酮酸途径的重要催化酶。
所以，糖异生途径具备这四种关键酶，每一种酶都有着无法被取代的独特作用，缺少其中任何一种，糖异生都不能顺利完成。
总之，糖异生过程依赖于这四种关键酶的协同作用，它们各自在特定的反应步骤中发挥着关键的催化功能，共同保障了糖异生的有效进行。