接触水痘潜伏期的人是否会被传染，主要取决于以下因素：
1.免疫力：人体的免疫力是抵御水痘病毒的关键。一般来说，免疫系统正常的人接触水痘潜伏期的人，感染水痘的风险较低。然而，对于免疫系统较弱的人，如患有免疫缺陷疾病、正在接受免疫抑制治疗的人，或者老年人，感染水痘的风险会相对较高。
2.接触方式：水痘主要通过飞沫传播，当感染者咳嗽、打喷嚏或说话时，病毒会释放到空气中，其他人通过吸入这些飞沫而感染。此外，水痘病毒也可以通过直接接触感染者的皮疹水疱或接触被病毒污染的物品而传播。
3.潜伏期：水痘的潜伏期通常为10至21天。在潜伏期内，感染者可能没有症状，但仍然具有传染性。因此，接触水痘潜伏期的人，即使在他们出现症状之前，也存在感染的风险。
4.个人卫生：保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、避免与他人共用个人物品，可以减少感染水痘的机会。
如果接触了水痘潜伏期的人，可以采取以下预防措施：
1.勤洗手：经常用肥皂和水洗手，特别是在接触他人后。
2.避免接触：尽量避免与水痘患者密切接触，尤其是在他们出现皮疹之前。
3.注意个人卫生：保持皮肤清洁，避免搔抓皮疹，以免病毒传播。
4.增强免疫力：保持健康的生活方式，均衡饮食、充足睡眠、适度运动，有助于增强免疫力。
5.观察症状：密切观察自己的身体状况，如果出现发热、皮疹等症状，应及时就医。
需要注意的是，如果是水痘患者的密切接触者，如家庭成员、医护人员等，可以考虑接种水痘疫苗来预防水痘的发生。此外，如果怀疑自己感染了水痘，应及时就医，并告知医生接触史，以便进行正确的诊断和治疗。
总之，接触水痘潜伏期的人存在感染的风险，但具体情况因人而异。了解水痘的传播途径和预防措施，可以帮助我们更好地保护自己和他人的健康。