胃病若难以治愈，可通过调节饮食、忌服冷饮、远离烟酒等方式来加以改善。具体如下：
一、调节饮食
胃病患者需要注重保养，务必对饮食进行调整。不能进食辛辣性食物，要避免食用辣椒或大蒜等刺激性食物，而应选择温和的蔬菜和水果，吃一些较为简单的食物，比如稀饭、紫米汤等。这类食物能够减轻胃部疾病，对胃部健康起到调节作用。
1.稀饭：通常比较容易消化，不会给胃部带来过多负担，能一定程度上缓解胃部不适。
2.紫米汤：营养较为丰富，且性质温和，有助于改善胃部状态。
二、忌服冷饮
胃病患者应尽量避免食用冰冻过的食物或饮品，因为这类食物会对胃部造成强烈刺激，引发胃痛症状。应选择温水，温和的水可以促进胃部的松弛，减少对胃部的刺激，改善胃部系统的功能，同时也能降低胃部疾病的发生几率。
三、远离烟酒
胃病患者必须坚决远离烟草和酒精，摒弃不良的生活习惯。因为烟草中的尼古丁会长期刺激胃酸、胃蛋白酶的分泌，增加胃酸含量，促进胃的蠕动，从而对胃黏膜造成损害。长时间大量饮酒会使食道下括约肌张力下降，还会刺激胃酸分泌，引起严重呕吐，加重食道损伤，进而增加反流性食管炎的发生率。所以，胃病患者更要严格戒烟戒酒。
此外，胃病患者还可以通过按时吃饭、遵医嘱用药等方式来缓解不适症状。胃病属于一种损伤性疾病，患者可能需要较长时间进行治疗，在治疗期间应积极配合医生，保持良好的饮食、作息规律，这些都有助于疾病的恢复。
总之，对于胃病患者来说，通过上述多种方式进行综合调理，有助于改善病情，促进康复。