宝宝一周岁还不会说话是正常的。婴幼儿语言发展包括语言前阶段和语言阶段，小婴儿期是发音阶段，八九个月后进入模仿发音阶段，1岁后逐渐进入真正学语阶段。所以1周岁还不会说话在正常范围内。家长要多和宝宝交流，可参考以下教宝宝说话的方法：
一、家中语言要统一，避免一会外语、一会普通话、一会方言。
1.语言环境稳定有助于宝宝更好地学习和理解语言。
2.减少语言混乱给宝宝带来的困惑。
二、教宝宝说话要当着宝宝面，缓慢清晰地说简短话语，且要耐心教导。
1.让宝宝能看清发音动作，有助于模仿。
2.耐心可让宝宝感受到学习说话的重要性。
三、家长先从单个字或叠词教起，在孩子注意力集中时引导其模仿，并逐渐过渡到自主表达。
1.从简单开始符合宝宝的学习能力。
2.注意力集中时引导效果更好。
四、不断重复并多与宝宝交流，偶尔让宝宝看电视，多给宝宝读书、做游戏。
1.加深宝宝对语言的记忆和理解。
2.通过多种方式刺激宝宝语言能力发展。
总之，宝宝1岁不会说话不用过于担心，家长要做好引导和培养，为宝宝创造良好的语言学习环境，帮助宝宝提升语言能力。