埃博拉病毒的症状主要可分为三个时期：发热期、极期和恢复期，具体如下：
1.发热期：通常持续2-3天，体温可高达38.6℃以上，并伴有头痛、肌肉疼痛、关节疼痛、喉咙痛等症状。此外，还可能出现乏力、咳嗽、恶心、呕吐、腹泻等症状。
2.极期：除了发热等症状外，还会出现多种出血症状，如鼻出血、牙龈出血、皮肤瘀斑、呕血、便血、血尿等。严重的情况下，可能会出现中枢神经系统症状，如嗜睡、意识模糊、抽搐、昏迷等。
3.恢复期：症状逐渐减轻，体温恢复正常，出血症状停止，身体逐渐恢复。但在恢复期间，仍需要注意休息和营养，避免感染。
需要注意的是，埃博拉病毒的症状可能因个体差异而有所不同，部分患者可能不会出现所有症状。此外，埃博拉病毒的诊断需要通过实验室检测来确定，如病毒核酸检测、血清学检测等。如果怀疑自己感染了埃博拉病毒，应立即就医，并告知医生相关接触史和症状，以便及时诊断和治疗。同时，应采取严格的个人防护措施，避免传播给他人。