甲亢病人存在以下饮食禁忌：
一、不能进食刺激性食物及饮料，如浓茶、咖啡等，否则可能使病人出现精神兴奋。这是因为浓茶和咖啡中含有咖啡因等刺激性成分，会对神经系统产生较强刺激，导致神经系统兴奋性增加，对于本身就因甲亢而处于高代谢状态、神经较为兴奋的病人来说，会进一步加重这种状态，可能引起心跳加快、焦虑不安等不适。
二、不可大量食用中粗纤维食物，以免导致甲亢症状加重、排便次数增多。中粗纤维食物在肠道内消化吸收相对较慢，大量进食可能会加快肠道蠕动，而甲亢病人本身代谢就快，胃肠蠕动也偏快，这样容易使排便次数明显增多，进而可能影响营养物质的吸收，不利于病情控制。
三、禁止进食含碘丰富的食物，以防影响甲亢治疗、加重病情。含碘丰富的食物会增加体内碘的含量，而碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料，过多碘的摄入可能会导致甲状腺激素合成过多，从而不利于甲亢的治疗，甚至加重病情，常见的含碘丰富食物如海带、紫菜等。
四、需注意不可过量食用卷心菜、甘蓝等易导致甲状腺肿的食物。这些食物可能含有某些会影响甲状腺功能的物质，过量食用可能会对甲状腺产生不利影响，进而影响甲亢病情。
甲亢也被称为甲状腺功能亢进症，是由于体内过量的三碘甲腺原氨酸以及四碘甲腺原氨酸所引发的一系列临床症状，可导致机体代谢亢进和交感神经兴奋，使患者出现心悸、出汗等表现。如果患者患上该病症，可遵医嘱使用甲巯咪唑、卡比马唑等药物进行治疗。同时在饮食上适当食用含钙高的食品，有助于病情的恢复。
总之，甲亢病人要严格注意饮食禁忌，同时配合规范的治疗，以更好地控制病情。