小孩吃鸽子通常不会引起早熟。鸽子富含蛋白质、微量元素、矿物质等营养成分，可为小孩提供充足能量，一般不会导致早熟现象。
一、小孩食用鸽子的注意事项：
1.食用量：小孩吃鸽子时一次不能吃太多。鸽子脂肪含量较高，大量进食可能造成小孩营养过剩，出现肥胖症状，加重机体负担，进而给身体带来危害。
2.食物属性：鸽子属于热性食物，大量食用易导致上火、体热等情况。
3.安全问题：鸽子骨头较小，小孩若处理不当，可能会有骨头卡在喉咙的情况，对小孩咽喉造成伤害。
二、小孩饮食的总体原则：对于小孩的饮食，应注重营养搭配均匀、保持均衡饮食，多吃新鲜水果和蔬菜，避免过度食用同一种食物。同时，小孩所需的钙、锌等元素通常可从日常饮食中获取，无需给孩子服用补益类药物，如钙片、锌片等，以免引发其他不适症状。
总之，小孩吃鸽子要注意适量和安全，日常饮食要做到营养均衡和多样化，尽量通过正常饮食满足孩子的营养需求，避免不必要的药物补充。