女人适量食用黄鳝存在一定益处，比如具有滋阴养胃、补益气血等作用，通常情况下正常食用黄鳝对女人一般无危害，但某些体质特殊或患特定疾病的女人可能不适合吃。
一、好处：
1.滋阴养胃：黄鳝性温且归脾经，对脾胃能起到一定的温养效果。
2.补益气血：黄鳝富含蛋白质、脂肪、矿物质及微量元素等多种营养物质，可提升机体抵抗力，有效维持人体正常生理功能。
3.其他好处：其肉质细嫩，利于消化吸收，更适宜体弱的女人食用。
二、坏处：
1.食用方式不当：
(1)黄鳝经正常烹饪后食用对女人无大的危害，但因黄鳝体内可能有寄生虫，所以要高温煮熟后再吃，以预防寄生虫感染。
(2)由于黄鳝容易变质，最好现杀现吃，防止发生食物中毒。
2.禁忌人群进食：对于有虚热、患有皮肤瘙痒性疾病或对黄鳝过敏等特殊体质的女人，应避免食用黄鳝，以免引发更严重的损害。例如患有虚热的女人吃黄鳝，鉴于黄鳝本身的性质，可能会导致上火、牙龈肿痛等症状出现。
总之，女人食用黄鳝要注意方式和自身情况，以确保获得益处且避免不良影响。