孩子挑食指在饮食时对某些食物挑剔，或只吃几种自己喜欢或习惯的食物，这让很多家长颇为头疼。如果孩子出现挑食情况，可采取以下方法。
一、减少零食：很多孩子平时零食吃太多，到饭点时不饿，从而出现挑食表现。要让孩子少吃零食，培养规律进食习惯，以改善挑食症状。
二、提高厨艺：孩子挑食可能并非不喜欢食物本身，而是因为食物味道不佳或过于单调。家长应提升厨艺，丰富菜谱。
三、丰富餐具：家长可选择孩子感兴趣的餐具，吸引孩子专注进食，达到避免挑食的目的。
四、以身作则：家长自己不能在孩子面前挑食，以免起到负面示范作用。
五、鼓励教育：孩子挑食现象好转时，家长要给予积极反馈，进一步促使孩子改善挑食，同时要避免发脾气，以防孩子逆反心理加重挑食。
六、安排户外活动：适当增加孩子户外活动，如玩球、玩滑梯、做游戏等，促进体力消耗以增加食欲，但要注意避免剧烈活动后马上进食，应等孩子休息缓解一会儿再吃。
七、其他：若孩子有肠道寄生虫病、龋齿等疾病，也可能导致挑食，要做好预防并及时治疗疾病。必要时还需检查孩子是否有明显微量元素缺乏，如有缺乏，应在医生指导下合理补充微量元素来改善挑食症状。
总之，面对孩子挑食问题，家长要综合采取多种方法，帮助孩子养成良好的饮食习惯。