孕晚期贫血主要症状多由缺铁性贫血导致。具体如下：
一、若孕晚期为轻度贫血，可通过多食用相应食物改善症状，如动物肝脏、红枣、红萝卜、动物全血、虾类、瘦肉等，这些食物有助于缓解贫血症状。
二、要是孕晚期患者出现中度贫血，可多食用铁制剂来缓解。因为仅靠食物调理，往往不能快速起效。
三、而当孕晚期患者出现重度贫血症状时，孕妇可采取静脉补铁的方式来缓解疾病症状。且在补铁同时，需要同步补充维生素C，因为维生素C有助于铁的吸收。此时平时还需多食用水果和蔬菜，这些果蔬含有丰富的微量元素和维生素C。蔬菜类食物可选择香菇、豆类、黑木耳、黑芝麻、紫菜、油菜等；水果类食物可适当多吃苹果、香蕉、橘子、葡萄、樱桃等。同时要做到不喝茶、不饮酒、不吃辛辣刺激食物、不喝咖啡、不喝饮料。
总之，对于孕晚期贫血，要根据不同的贫血程度采取相应的改善措施，尤其要注意饮食的合理搭配和一些饮食禁忌。