长期拉稀大便不成形可能由结肠炎、肠炎、细菌性痢疾、肠道功能紊乱等引起。
一、结肠炎：患者结肠部位受到免疫以及感染等因素影响时，易引发结肠炎。具体来说，免疫因素异常可导致肠道炎症反应；感染因素如细菌、病毒、寄生虫等侵袭结肠。在炎症刺激下，会出现拉稀大便不成形的症状。患者可能还伴有腹痛、腹胀、黏液脓血便等表现。
二、肠炎：经常食用不洁饮食会刺激肠道引发肠炎。肠道出现异常蠕动，使得大便快速排出体外，进而导致长期拉稀大便不成形。不洁饮食中的病菌等有害物质可损伤肠道黏膜，破坏肠道正常功能。同时，患者往往会有腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状。
三、细菌性痢疾：当患者受到细菌感染时，会引起细菌性痢疾。该疾病会对肠胃功能产生影响，使大便无法成形而迅速排出。这通常是由于特定的细菌如痢疾杆菌等感染所致。患者除了长期拉稀大便不成形外，还可能有发热、腹痛、里急后重、黏液脓血便等情况。
四、肠道功能紊乱：患者在进食辛辣刺激食物或受凉后可出现这种情况。肠道功能紊乱导致大便次数增多且不成形，有时伴有腹痛或腹胀，大便无脓或血，便后症状可部分缓解。其发生可能与精神心理因素、饮食因素、肠道动力异常等有关。
总之，长期拉稀大便不成形可能是多种疾病的表现，需要结合具体症状、体征及相关检查来明确病因，并采取相应的治疗措施。