一般而言，割双眼皮不管是冬天还是夏天都能进行手术，不存在哪个季节绝对更好的说法。具体情况如下：
一、夏天：
1.夏天由于气温较高且湿度较大，汗水可能会对眼周皮肤产生刺激，这样较易引发感染。
2.部分求美人士在过敏原刺激下容易出现眼周皮肤水肿和瘙痒的情况，这可能会对手术效果及术后恢复造成影响。
所以在夏季进行手术的话，求美人士需恰当选择时间和医院，同时要注意保持眼周皮肤的清洁卫生。
二、冬天：
1.在寒冷干燥的冬天，眼部皮肤容易变得干燥，甚至出现皲裂，这样创面会更易感染。
2.外出时还需要做好防寒保暖，避免创口受凉，不然可能会对术后恢复产生不利。
因此，在冬季手术的求美人士要注意保持室内环境通风干燥，定时湿润眼周皮肤，并做好必要的防护措施。
总之，割双眼皮的合适时机并非仅仅取决于季节，还需要综合考虑个人情况、职业、生活习惯等多方面因素。建议在全面了解手术前后的注意事项后，于合适的时间选择一家专业的医院以及经验丰富的医生来进行手术。
关键点信息：割双眼皮冬夏皆可手术、夏天汗水易刺激眼周引发感染且过敏原刺激下易影响手术效果和恢复、冬季眼部皮肤易干燥皲裂且需防寒保暖、割双眼皮要综合考虑多方面因素选择合适时机和医院医生。