孕妇可以适量吃虫草花。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种微量元素等营养成分，能为孕妇补充一定营养。
虫草花的营养优势
富含蛋白质：虫草花中蛋白质含量较高，约占其干重的20%左右，能为孕妇提供身体所需的部分氮源，有助于维持孕妇机体的正常代谢。含多种微量元素：其中含有钾、钙、镁等多种微量元素，适量食用可在一定程度上补充孕妇身体对这些元素的需求。
食用需注意的量
每日食用量：孕妇食用虫草花时，每日摄入量不宜过多，一般建议控制在50克以内较为合适，过量食用可能会加重胃肠道负担等。
特殊体质孕妇要留意
过敏体质孕妇：如果孕妇属于过敏体质，食用虫草花前需谨慎。因为部分过敏体质孕妇可能对虫草花中的某些成分过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、皮疹等过敏反应。有妊娠糖尿病的孕妇：虫草花在加工制作过程中可能会添加糖分等，有妊娠糖尿病的孕妇食用时要注意选择不加糖的烹饪方式，并且要监测血糖变化，避免因食用虫草花导致血糖波动过大。