儿童肺火大可通过食物和药物进行调理。这可能由饮食不当、不良生活习惯引起，会有脾气暴躁、哭闹等表现。
一、食物：
1.梨：有润燥生津、清热化痰之效，对肺火大导致的咳嗽、咳痰等能有效调理。
2.枇杷：具润肺止咳功效，可缓解肺火大引起的咳嗽、咳痰等症状。
3.萝卜：能起到一定的辅助作用。
4.绿豆：有助于清热。
5.百合：可帮助改善。
6.银耳：对调理有帮助。
二、药物：
1.金银花：可泡水喝，有清热解毒、疏散风热功效，能帮助祛火以缓解病情。
2.菊花：泡水喝有疏散风热、清热解毒之效，对肺火大导致的咳嗽、咳痰有较好调理效果。
3.中成药物：
(1)川贝枇杷膏：有清热宣肺、养阴润肺、清热利咽等功效。
(2)养阴清肺颗粒：能起到滋养肺阴的作用。
当儿童肺火大持续不缓解时，要及时到医院中医儿科就诊，完善问诊、切诊等。治疗期间家长应注意避免给儿童吃辣椒、火锅等刺激性食物以免影响药效。
总之，对于儿童肺火大的情况，可采取上述食物和药物的方法进行调理，同时要注意相关事项。