血糖高的症状包括精疲力尽、产生饥饿感、口干舌燥。具体如下：
一、精疲力尽：随着血糖不断升高，细胞内由于糖分不能充分进入，就无法产生足够能量，此时患者会明显感觉身体疲惫不堪，且看东西时会出现眼前模糊的情况。这是因为血糖升高影响了细胞正常的能量供应，从而导致身体出现一系列不适。
二、产生饥饿感：当血糖持续升高，大量葡萄糖会从人体不断流失，使得人体机能难以承载一定的活动量，也就是能量不足，于是人体就会产生强烈的饥饿感，并且总是想要吃东西。这种饥饿感是由于血糖代谢异常导致身体能量匮乏而引起的。
三、口干舌燥：血糖高的患者往往容易出现口干舌燥的症状。这是因为渗透性利尿作用，致使人体内的水分较多地流失了。
总之，当出现精疲力尽、强烈饥饿感、口干舌燥等症状时，要警惕血糖升高的可能，应及时关注并采取相应措施。