哺乳期吃阿胶糕是否有助于下奶，目前并没有科学研究证实。阿胶糕的主要成分是阿胶、红枣、核桃等，具有补血、滋阴、润肺等功效。但阿胶糕中的下奶成分并没有得到科学验证，也没有相关的临床试验支持。
哺乳期的妈妈如果想下奶，可以尝试以下方法：
1.频繁吸吮：宝宝的吸吮是促进乳汁分泌的最有效方法。宝宝频繁吸吮乳头，可以刺激妈妈的大脑分泌催乳素，促进乳汁分泌。
2.保持良好的心情：哺乳期的妈妈要保持心情愉快，避免紧张、焦虑等情绪，因为情绪会影响催乳素的分泌。
3.合理饮食：哺乳期的妈妈要注意饮食，多吃一些富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素的食物，如鸡肉、鱼肉、蛋类、蔬菜、水果等。
4.注意休息：哺乳期的妈妈要注意休息，保证充足的睡眠，因为睡眠不足会影响催乳素的分泌。
5.避免回奶食物：哺乳期的妈妈要避免吃一些回奶食物，如韭菜、麦芽、花椒等。
总之，哺乳期的妈妈如果想下奶，应该采取科学的方法，保持良好的心情，合理饮食，注意休息，避免回奶食物等。如果哺乳期出现乳汁不足的情况，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。