感染幽门螺杆菌后，饮食方面可选择清淡、易消化食物，富含优质蛋白食物、膳食纤维含量高食物、富含维生素食物等。幽门螺杆菌感染会引发胃黏膜炎症、萎缩性胃炎以及消化道肿瘤，需及时根治。具体如下：
一、清淡易消化的食物：如稀粥、软米饭、面条等。这类食物容易消化，不会对幽门螺杆菌导致的胃黏膜创面形成刺激，有助于胃黏膜的恢复。
1.稀粥：质地较为软烂，能减轻胃部消化负担。
2.软米饭：相较于硬米饭更易被胃部接受。
3.面条：通常也比较好消化。
二、富含优质蛋白的食物：像牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆腐等。富含优质蛋白的食物包含多种人体必需氨基酸，对黏膜愈合有利。
1.牛奶：富含蛋白质和钙等营养成分。
2.鸡蛋：是优质蛋白质的良好来源。
3.瘦肉：可提供丰富的蛋白质。
4.豆腐：营养丰富且蛋白质含量较高。
三、膳食纤维含量高的食物：包括薯类、裙带菜、燕麦、卷心菜、甘蓝、西兰花等。这些食物中的膳食纤维能够增加肠道内水分含量，促进肠道内垃圾和粪便排出，减少有害物质吸收。
1.薯类：如红薯、土豆等，富含膳食纤维。
2.裙带菜：是一种高纤维的海藻。
3.燕麦：膳食纤维含量较为丰富。
4.卷心菜等蔬菜：也含有一定量的膳食纤维。
四、富含维生素的食物：常见的有橙子、菠菜、胡萝卜、茄子、苹果、猕猴桃等。此类食物参与人体代谢，可促进细胞更新换代，推动机体恢复正常。
1.橙子：富含维生素C等。
2.菠菜：含有多种维生素。
3.胡萝卜：富含维生素A等。
4.茄子：有一定的维生素含量。
5.苹果：是常见的富含维生素的水果。
6.猕猴桃：维生素含量丰富。
五、其他：感染幽门螺杆菌的患者还可适当进食花生米、猴头菇、蜂蜜等食物，但要注意避免进食辛辣刺激、油腻食物，或生冷食物、腌制品等。
总之，如果感染了幽门螺杆菌，仅靠食物通常难以达到理想的治疗效果，还需及时就诊，遵医嘱使用药物进行治疗，如奥美拉唑肠溶胶囊、胶体果胶铋胶囊等。