关键点：胆囊炎挂肝胆外科，急性发作夜间可去急诊科；病因与不良饮食习惯、胆汁排出受阻等有关，导致胆汁淤积浓缩刺激胆囊引起化学性炎症，出现上腹部绞痛等症状；可去肝胆外科就诊，严重时需检查血常规、超声等，采取胆囊切除术、胆囊穿刺引流等手术治疗。
以下是详细内容：
一、胆囊炎的就诊科室
胆囊炎患者看病通常应挂肝胆外科。而如果是急性胆囊炎发作且在夜间，此时可以前往急诊科进行诊治。
二、胆囊炎的病因及症状
1.病因
胆囊炎的出现，可能源于一些不良的饮食习惯，比如长期过度饮酒、暴饮暴食等，也可能是由于胆汁排出受阻等因素。这些情况会致使胆汁淤积浓缩，进而使胆囊受到刺激，引发化学性炎症。
2.症状
患者通常会表现出上腹部绞痛、胀痛等症状，给患者带来较大的痛苦和不适。
三、胆囊炎的治疗
当出现胆囊炎的症状后，应尽快前往医院的肝胆外科就诊。如果症状较为严重，医生一般会安排检查血常规、超声等项目，然后根据具体情况，在操作下采取合适的手术方式进行治疗，比如胆囊切除术、胆囊穿刺引流等。
总结概况提示：文章阐述了胆囊炎的就诊科室，包括常规挂肝胆外科及急性发作夜间去急诊科，分析了其病因和症状，还介绍了严重时的治疗手段，主要涉及手术治疗方式。