婴儿湿疹破皮的处理方法包括以下几方面：
一、湿敷：如果婴儿湿疹破皮后有大量渗出物，可采用以下方式进行湿敷。
1.生理盐水湿敷：在医生指导下，将生理盐水倒在干净纱布上，然后敷在婴儿创面上，有助于缓解渗出和感染情况。
2.硼酸洗液湿敷：遵医嘱使用硼酸洗液，同样将药水倒在纱布上进行湿敷操作。
二、外用乳膏：
1.当婴儿湿疹破皮不是很严重且没有大量渗液时，可以在皮损稍干燥后，根据医生指导涂抹乳膏，比如宝宝湿疹膏等。
2.若婴儿局部有皮屑产生或因反复搔抓引起感染，可遵医嘱使用莫匹罗星软膏、红霉素软膏等进行治疗，以避免局部感染。
三、家庭护理：婴儿湿疹破皮后，家长要做好以下皮肤护理工作。
(1)给婴儿穿柔软、棉质的衣物，避免穿得过多，以防加重湿疹。
总之，对于婴儿湿疹破皮的情况，要根据具体状况选择合适的处理方法，并做好护理工作，以促进婴儿湿疹的恢复。