慢性肠胃炎一般不会癌变，无需过度担忧。其主要由平时不良进食习惯及不规律饮食引起，故而必须养成良好生活习惯。
一、慢性肠胃炎的一般治疗方法：
1.致病菌感染是常见病因。可通过血常规、大便常规等检测确诊具体致病菌类型，再选用针对性抗生素药物进行抗感染治疗，常用药物如甲硝唑、头孢曲松、呋喃西林等。
2.针对慢性肠胃炎引起的恶心、呕吐、反酸、烧心、食欲不振等症状，可配合质子泵抑制剂、消化道黏膜保护剂、益生菌等类型药物联合用药治疗，具体药物有氢氧化铝凝胶、雷贝拉唑钠肠溶片、枯草杆菌二联活菌颗粒等。
3.此外，慢性肠胃炎患者拥有良好的生活与饮食习惯对加速病症康复有积极作用，包括规律充足的作息、合理均衡的饮食、放松乐观的心态等。
二、避免引发慢性肠胃炎的日常注意事项：
1.不吃辛辣生冷、不洁和过期变质食物。
2.吃饭不可暴饮暴食，也不能过饥或过饱，宜少吃多餐且细嚼慢咽以利消化。
3.平时尽量多吃新鲜蔬菜和水果以补充维生素、增加免疫力，从而避免肠胃炎发生。
4.注意保持轻松愉快心情，若经常焦虑、紧张会影响胃肠消化并引发胃病。
总之，对于慢性肠胃炎，要了解其一般治疗方法和日常注意事项，积极做好防治工作。