宝宝头特别爱出汗的原因和解决办法如下：
1.生理原因：
新陈代谢旺盛：宝宝的身体代谢比成人快，尤其是头部，所以容易出汗。
环境温度高：如果宝宝所处的环境温度过高，或者穿着过多、过厚的衣物，也会导致头部出汗过多。
剧烈运动：宝宝在剧烈运动后，身体会产生大量的热量，通过出汗来散热。
2.病理原因：
佝偻病：佝偻病是由于维生素D缺乏导致钙磷代谢紊乱，引起的一种全身性慢性营养性疾病。宝宝会出现多汗、夜惊、烦躁、枕秃等症状。
结核病：结核病是由结核分枝杆菌引起的慢性传染病，宝宝会出现低热、盗汗、乏力、食欲不振等症状。
低血糖：低血糖时，宝宝会出现出汗、饥饿、心慌、手抖等症状。
甲状腺功能亢进：甲状腺功能亢进时，宝宝会出现多汗、易激动、烦躁、消瘦、食欲亢进等症状。
解决办法：
1.保持环境凉爽：根据天气情况，适当调整宝宝的衣物和被褥，避免过热。
2.及时补充水分：宝宝出汗后，要及时补充水分，以免脱水。
3.注意卫生：保持宝宝的皮肤清洁，勤洗澡，勤换衣物。
4.调整饮食：多给宝宝吃一些富含维生素D和钙的食物，如鱼肝油、蛋黄、奶制品等。
5.治疗疾病：如果宝宝出汗是由于疾病引起的，要及时带宝宝去医院治疗。
需要注意的是，如果宝宝出汗过多，并且伴有其他症状，如发热、咳嗽、腹泻等，或者出汗的情况持续时间较长，建议及时带宝宝去医院就诊，以排除疾病的可能。