胃不好的人可以选择一些对胃比较友好的蔬菜，以下是一些推荐：
1.南瓜：南瓜性温，味甘，入脾、胃经，含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分，其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食物刺激，促进溃疡面愈合，适宜脾胃虚弱、营养不良的人群。南瓜还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
2.山药：山药味甘，性平，入脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，脾胃虚弱、食少体倦、泄泻的人可以在煮粥或煲汤时加入山药。
3.胡萝卜：胡萝卜性温，味甘，入脾、胃经，富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分。胡萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；所含的膳食纤维能促进肠胃蠕动，利于通便。
4.菠菜：菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。菠菜中含有大量的草酸，会影响钙的吸收，在吃菠菜前，可用开水烫一下或用水煮一下，待菠菜中的草酸溶解于水，捞出再炒或做汤。
5.红薯：红薯性平，味甘，归脾、胃经，能补脾益气，宽肠通便，生津止渴（生红薯中的胃气比较多，吃多了可产生胃酸，让人感到“烧心”）。红薯可以直接煮食，也可以用来煮粥，还可以将红薯与大米一起煮粥，这样可以更好地发挥其健脾养胃的功效。
6.甘蓝：甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天用甘蓝榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
需要注意的是，每个人的体质和胃病情况不同，所以在选择蔬菜时，应根据个人情况进行调整。同时，还应注意饮食的均衡和多样化，避免过度食用某一种蔬菜或食物。如果胃病症状较为严重，建议及时就医，并遵循医生的建议进行治疗和饮食调整。