治慢性浅表性胃炎的方法主要包括一般治疗、药物治疗等。一般来说，通过规范的治疗，大部分患者可以得到较好的缓解。
一般治疗方面
饮食调整： 患者要注意规律饮食，定时定量进餐，避免暴饮暴食。同时，要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等，这些食物可能会刺激胃黏膜，加重炎症。还要减少腌制、熏制食物的摄入，这类食物含有较多的亚硝酸盐等有害物质。一般建议每天三餐定时，每餐七八分饱为宜。生活方式调整： 要保持良好的生活作息，避免熬夜，保证充足的睡眠。过度劳累和熬夜可能会影响胃的正常功能。另外，要减少精神压力，保持心情舒畅，因为长期精神紧张、焦虑等情绪也可能诱发或加重慢性浅表性胃炎。比如每天保证7 - 8小时的睡眠时间，通过听音乐、散步等方式缓解压力。
药物治疗方面
抑制胃酸分泌药物： 常用的有质子泵抑制剂，如奥美拉唑等。这类药物可以抑制胃壁细胞上的质子泵，减少胃酸分泌，从而减轻胃酸对胃黏膜的刺激，缓解胃痛、反酸等症状。例如奥美拉唑一般可以抑制胃酸分泌长达24小时左右。还有H₂受体拮抗剂，如雷尼替丁等，它能竞争性阻断组胺H₂受体，减少胃酸分泌，但其抑制胃酸分泌的作用时间相对质子泵抑制剂较短。胃黏膜保护剂： 像铝碳酸镁，它可以中和胃酸，还能在胃黏膜表面形成一层保护膜，阻挡胃酸、胆汁等对胃黏膜的损伤。还有枸橼酸铋钾，它可以在胃黏膜上形成保护性薄膜，同时还能杀灭幽门螺杆菌，不过对于严重肾功能不全者要禁用枸橼酸铋钾。
针对幽门螺杆菌感染的治疗
四联疗法： 如果慢性浅表性胃炎是由幽门螺杆菌感染引起的，通常会采用四联疗法，即一种质子泵抑制剂（如奥美拉唑）+两种抗生素（如阿莫西林、克拉霉素）+一种铋剂（如枸橼酸铋钾）。一般需要连续服用10 - 14天，通过联合用药来根除幽门螺杆菌，从而促进胃黏膜炎症的消退。但抗生素的使用要在医生指导下进行，因为要根据患者的过敏史等情况选择合适的抗生素，而且要注意抗生素的使用疗程和剂量等，避免滥用导致耐药性产生。