当肚脐出现痒且发臭的症状时，需考虑存在肚脐炎、脐尿管囊肿、脐尿管瘘等情况。应及时就医，依据具体病因选取适宜治疗方案，治疗期间还需注重生活饮食调理。具体如下：
一、肚脐炎：肚脐发炎时会有分泌物渗出，进而引起局部瘙痒。因常伴有细菌、厌氧菌感染，所以容易出现发臭现象。可采取如下措施：
1.局部消毒：及时用碘伏或者酒精进行局部消毒，如果伴有恶臭，可遵医嘱加用双氧水或者甲硝唑溶液消毒。
2.涂抹药物：局部消毒后可涂抹红霉素软膏或者莫匹罗星软膏来控制病情。
3.使用抗生素：若经上述治疗仍无好转，可在医生指导下口服或者静脉滴注抗生素，如罗红霉素、阿莫西林等。
二、脐尿管囊肿：由于脐两端闭合而中间未闭形成囊肿，继发感染时会形成分泌物刺激皮肤，导致瘙痒、发臭现象。主要的治疗方法是手术切除囊肿。在日常生活中，要多食用新鲜蔬菜、水果，避免进食辛辣、刺激、油腻食物以及烧烤类食物，做到不抽烟、不喝酒、不熬夜。
三、脐尿管瘘：主要因先天性因素，新生儿出生后脐尿管未完全闭合，逐渐形成开放性脐尿管，易造成感染和脐周湿疹，主要表现为脐部间歇性漏尿，且可并发感染，引起肚脐痒和发臭现象。可通过手术彻底切除脐尿管通道组织，修补膀胱和脐部缺损。平时要注意勤换贴身衣物，注重肚脐及周围护理，保持局部清洁卫生与干燥，尽可能避免接触不干净的衣物。
总结概况提示：肚脐出现痒且发臭可能是多种疾病导致，要根据具体情况进行诊断和治疗，同时在生活中做好相应护理和饮食调整。