上火牙龈疼可采取以下方法缓解：一是用盐水漱口，二是毛巾冷敷，三是掐合谷穴，四是注意饮食合理化，五是保持健康生活作息以防上火。具体如下：
一、含盐水漱口：取一匙盐放入小半杯开水中，搅拌溶化后待冷却，频频漱口，可缓解牙龈疼痛。因为盐水既能清除口腔内残留食物残渣，又有消炎杀菌解毒之效。蜂矾含漱方：将露蜂房和白矾用水煎至适宜温度后进行含漱。
二、冷敷毛巾或冰袋：用湿冷毛巾或冰袋、冰块敷在牙龈肿痛部位附近的脸颊部，每次约15分钟，一天3至4次，可起到缓解疼痛的作用。
三、掐合谷穴：用指甲或指尖掐压位于拇指骨与食指骨交叉处的合谷穴，若左侧牙龈肿痛则掐右合谷，右侧牙龈肿痛则掐左合谷，可使牙龈肿痛减轻或消除。
四、饮食疗法：(1)绿豆和甘草用水煮熟后去渣饮汤，适用于肾亏牙浮、牙隐痛且劳累后易发者；(2)红糖和荞麦根水煎，可用于治疗小儿牙痛。
五、如不好转需及时就诊排查病因，对症处理。
总之，当出现上火牙龈疼时，可通过上述多种方法来缓解症状，同时要注意生活中的各方面，避免上火情况的发生。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。