肺栓塞患者的饮食要点包括：总体要以清淡食物为主，遵循润燥化痰、清热祛湿原则，选择蔬菜、少量精肉及易消化面食；要选择有滋阴润燥、化痰止咳功效的食物，如川贝、蜂蜜、银耳、梨等，能缓解咳嗽咳痰，清热利尿排湿浊；饮食口味要清淡，避免过咸，少吃油腻辛辣及性热食物，适当选精肉、面条、馒头；可吃白萝卜，其能清肺热、理气化痰、利湿解毒，缓解咳嗽憋喘胸闷症状；百合也是很好的食物，性寒味甘苦，归肝肺经，有清热润肺、利湿化痰解毒、安神宁心定悸功效，肺栓塞患者适当喝百合粥有益病情恢复。
一、饮食清淡：
1.蔬菜：蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，有助于维持身体健康。
2.少量精肉：提供蛋白质等营养。
3.易消化面食：如面条、馒头等，容易消化吸收，不会给肠胃造成太大负担。
二、具有特定功效食物：
1.川贝：有润肺止咳、化痰平喘等作用。
2.蜂蜜：可润肺止咳、润肠通便。
3.银耳：能滋阴润肺、养胃生津。
4.梨：具有清热降火、润肺生津、止咳化痰等功效。
三、饮食口味注意：
1.不能太咸：避免加重肾脏负担。
2.少吃油腻辛辣食物：如红烧肉、羊肉、辣椒、火锅等，防止体内湿热痰浊加重。
四、白萝卜：
(1)清肺热：帮助清除肺热。
(2)理气化痰：可调理气机，化解痰液。
(3)利湿解毒：促进体内湿浊排出并解毒。
五、百合：
(1)清热润肺：缓解肺部燥热。
(2)利湿化痰解毒：有利于化解痰液和排出毒素。
(3)安神宁心定悸：对睡眠和心脏有好处。
总之，肺栓塞患者在饮食上要多加注意，遵循这些要点，有利于病情的控制和恢复。