菊花正常饮用一般副作用较小，但过量或不当饮用可能有一些情况。一般来说，正常合理饮用菊花通常不会有严重副作用，但如果过量饮用可能会对身体产生一些影响。
过量饮用可能导致的情况
消化系统方面：过量饮用菊花可能会引起胃肠道不适，比如腹泻。因为菊花性微寒，大量摄入可能会刺激胃肠道蠕动加快，导致排便次数增多。一般如果一次过量饮用较多菊花泡的茶，可能在几个小时内就会出现轻微腹泻症状。体质影响方面：对于体质虚寒的人来说，过量饮用菊花容易加重体内虚寒之气。比如本身就有手脚冰凉、怕冷、大便稀溏等阳虚体质表现的人，过量喝菊花可能会让这些症状加重。长期过量饮用可能会使身体的虚寒情况愈发明显。
特殊人群需注意
孕妇：孕妇应谨慎饮用菊花。因为菊花性寒凉，可能会对子宫产生一定刺激，虽然一般正常量饮用问题不大，但为了安全起见，孕妇最好咨询医生后再决定是否饮用菊花相关饮品。低血压患者：菊花有一定的降压作用，虽然正常饮用影响不大，但低血压患者如果过量饮用菊花，可能会使血压进一步降低，出现头晕、乏力等不适症状。比如本身血压就处于偏低水平，收缩压常在90mmHg以下的人，过量喝菊花后可能会感觉头晕加重。脾胃虚寒者：本身脾胃虚寒的人，像经常有胃痛、吃凉东西就会不舒服、容易腹泻等情况的人，不宜大量饮用菊花。即使少量饮用，也可能会引发脾胃不适症状加重。
与药物的相互作用
与降压药等西药：菊花有辅助降压的作用，如果正在服用降压药的人过量饮用菊花，可能会使血压降得过低，增加低血压的风险。比如正在服用硝苯地平这类降压药的人，同时大量喝菊花，就需要密切监测血压变化，必要时调整降压药剂量。与温补类中药：菊花性寒凉，与温补类的中药一起服用时，可能会影响温补类中药的疗效。比如正在服用人参、鹿茸等温补中药的人，同时大量饮用菊花，可能会抵消温补中药的部分功效。所以在服用温补类中药期间，应谨慎饮用菊花或咨询医生是否可以饮用。