被毒蛇咬到手后要保持冷静，首先应立即用布条等在伤口近端5~10厘米处绑扎，阻断淋巴和静脉回流，每15~20分钟放松1~2分钟，防止肢体缺血坏死。一般在咬伤后20分钟内处理效果较好。
如何判断毒蛇咬伤
观察伤口特征： 毒蛇咬伤通常有两个较深的牙痕。无毒蛇咬伤则牙痕较浅，数目多为4个。留意全身症状： 被毒蛇咬伤后，可能较快出现全身症状，如头晕、恶心、呕吐、视物模糊、呼吸困难等；无毒蛇咬伤一般全身症状不明显或出现较晚。
现场急救的正确操作
冲洗伤口： 用清水、肥皂水或淡盐水等反复冲洗伤口，尽量清除伤口处的毒液，冲洗时间至少15分钟。切开排毒： 若伤口内有毒牙残留，可用消毒后的刀片在牙痕处作“十”字切口，深约1厘米，促使毒液排出，但注意不要切到大血管。不过现在也有观点认为对于一些剧毒蛇咬伤，切开排毒可能会加重局部损伤，需谨慎操作，最好由专业人员处理。
后续就医处理
尽快送医： 被毒蛇咬伤后应尽快送往有救治毒蛇咬伤经验的医院，一般建议在咬伤后1~2小时内到达医院，因为时间越短，毒素吸收越少，治疗效果越好。注射抗蛇毒血清： 到达医院后，医生会根据蛇的种类注射相应的抗蛇毒血清，这是治疗毒蛇咬伤的关键措施。抗蛇毒血清要尽早使用，通常在咬伤后24小时内使用效果最佳。同时，医生还会根据患者的症状进行对症支持治疗，如处理呼吸困难、纠正休克等。被毒蛇咬到手情况危急，一定要争分夺秒进行正确的现场处理并尽快送医，最大程度减少毒素对身体的损害。