一、喝水时间与减肥
（一）餐前喝水
餐前适当喝一些水可以增加饱腹感，减少正餐的摄入量。研究表明，餐前300毫升左右的水可以使进餐时的食量减少10%-15%。对于不同年龄人群，儿童餐前适量饮水（如5-10岁儿童餐前可喝50-100毫升水）有助于控制食量，但要避免一次性大量饮水影响正餐食欲；成年人餐前饮水需根据自身情况，一般不超过300毫升为宜。
（二）餐后合理饮水
餐后不宜立即大量饮水，以免稀释胃液，影响消化。可以在餐后半小时左右适当饮水，一般50-100毫升即可，这样不会对消化造成太大影响，同时也能补充身体水分。对于老年人，餐后饮水更要注意适量，因为老年人消化功能相对较弱，过多饮水可能加重肠胃负担。
（三）运动前后饮水
运动前1-2小时喝300-500毫升水，能为运动做好水分储备。运动过程中，每15-20分钟少量饮水，每次100毫升左右，避免一次性大量饮水引起肠胃不适。运动后也需要及时补充水分，但要注意缓慢饮用，分多次补充，一般运动后每千克体重补充10-15毫升水，比如体重60千克的人运动后可补充600-900毫升水。不同性别在运动前后饮水基本类似，但男性通常运动量可能相对较大，可根据实际运动强度适当调整饮水量。生活方式较sedentary（久坐）的人群运动前后更要重视饮水来辅助减肥，而有慢性病史的人群运动前后饮水需咨询医生，根据病情调整饮水量。
二、水的种类与减肥
（一）白开水
白开水是最适合减肥的饮品，它几乎不含热量，能促进新陈代谢。研究显示，饮用白开水可以在一定程度上提高基础代谢率，每小时大约能多消耗10-15千卡的热量。对于各个年龄段和不同性别的人群，都应该将白开水作为主要的饮水来源。有慢性肾病等病史的人群饮用白开水需遵循医生关于饮水量的建议，比如慢性肾病患者可能需要限制饮水量。
（二）茶水
绿茶等一些茶水含有儿茶素等成分，具有一定的促进脂肪代谢的作用。研究发现，长期适量饮用绿茶的人群，其脂肪氧化率可能会有所提高。但要注意，不要在茶水中添加过多糖分，对于儿童不建议饮用浓茶，成年人饮用绿茶等茶水一般每天3-5杯较为合适，每杯200-300毫升。有胃肠道疾病病史的人群饮用茶水需谨慎，避免刺激胃肠道。
（三）咖啡
黑咖啡也可以在一定程度上辅助减肥，因为其中的咖啡因能在一定程度上提高新陈代谢。但咖啡不宜过量饮用，一般成年人每天不超过3杯，每杯150-200毫升。对于孕妇、有心血管疾病病史的人群则不建议饮用咖啡来辅助减肥。
三、喝水量与减肥
（一）一般人群饮水量
正常成年人每天的饮水量建议在1500-2000毫升左右，根据活动量、环境温度等因素适当调整。比如在高温环境下或大量运动时，饮水量需要增加。对于儿童，年龄越小饮水量相对较少，一般1-3岁儿童每天饮水量在900-1300毫升，4-10岁儿童在1200-1600毫升，要根据孩子的活动量和环境调整。
（二）特殊人群饮水量
老年人由于口渴感减退，容易脱水，所以需要主动饮水，每天饮水量可维持在1500毫升左右，但要根据肾功能等情况调整，如果有心力衰竭等病史可能需要限制饮水量，需遵循医生指导。孕妇的饮水量也需要适当增加，一般每天在1700-2000毫升左右，但要注意均匀饮水，避免一次性大量饮水。