做胃镜检查后，通常需要留意以下几方面：
一、观察受检者的症状：
胃镜检查是通过胃镜直接观测食管、胃壁黏膜的病理改变，以排查反流性食管炎、萎缩性胃炎等疾病。检查结束后要密切观察受检者的症状表现，像是大便的性状、排气状况等，借此来了解消化道是否存在损伤情况。
二、禁食禁水：
在检查过程中会对患者实施局部麻醉，检查完毕后短时间内麻醉成分尚未完全代谢掉，而且胃镜进入口腔时可能会与口腔黏膜产生摩擦，从而导致局部黏膜充血、肿胀。因此，短时间内需要禁食禁水，防止因进食引发呕吐、呛咳。
三、保证充足休息时间：
检查之后要保证受检者有充足的休息时间，这样可以加速体内麻醉成分的排出，同时避免剧烈活动导致腹腔压力升高，进而加重受损部位的出血情况。
除此之外，还需要注意排便情况、短时间内不可进行高空作业、注意口腔卫生等。要是在检查过程中有异常表现且性质不明确，还需要结合其他检查方式来辅助诊断。总之，做完胃镜检查后需要从多个方面进行关注和护理，以确保受检者的健康和安全。