大人肠绞痛的症状表现为进食后肚子会突然出现绞痛，部分患者绞痛可持续十几分钟，部分患者甚至能长达多个小时。病情严重时还会伴有恶心、呕吐。排便时，起初往往先有便秘，而后又出现腹泻。引发肠绞痛的原因主要有以下几种：
一、肠易激综合征，其主要症状包括腹痛、腹泻或便秘等；
二、慢性结肠炎，主要症状有腹痛、腹泻，大便可见白色黏液；
三、溃疡性结肠炎，主要症状有腹痛、腹泻、黏液脓血便和里急后重感等；
四、结肠癌，主要症状有腹痛、腹泻、便血等表现，可通过肠镜检查来明确诊断。
治疗肠绞痛可选择口服肠道益生菌，如：
1.凝结芽孢杆菌活菌片：可调节肠道菌群。
2.复方嗜酸乳杆菌片：能改善肠道微生态。
3.乳酸菌素片：有助于维持肠道菌群平衡。
此外，还有其他情况也可能导致肠绞痛，应及时前往医院进行检查，明确病因后，在医生的指导下进行相应处理。
总之，大人肠绞痛症状明显且原因多样，治疗方法也各有不同，若出现相关症状应及时就医并采取合适的措施。