在过敏时，脸部皮肤干燥可以进行补水护理，但需要注意以下几点：
1.选择温和的补水产品：在过敏期间，皮肤比较敏感，应该选择温和、无刺激的补水产品，如含有天然植物提取物、透明质酸等成分的产品。避免使用含有酒精、香料等刺激性成分的产品，以免加重皮肤过敏症状。
2.注意补水方法：在进行补水护理时，可以使用喷雾器将水喷在脸上，或使用湿毛巾敷脸，但要注意水温不宜过高，以免刺激皮肤。同时，也可以使用保湿精华液、乳液等产品，帮助锁住水分，增强皮肤的保湿能力。
3.避免过度清洁：在过敏期间，皮肤的屏障功能可能会受到一定的影响，过度清洁会导致皮肤更加干燥，加重过敏症状。因此，应该避免使用碱性强的洁面产品，每天洗脸的次数也不宜过多。
4.注意饮食和生活习惯：在过敏期间，应该注意饮食和生活习惯，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持充足的睡眠，避免熬夜和过度劳累，有助于改善皮肤过敏症状。
总之，在过敏时，脸部皮肤干燥可以进行补水护理，但需要注意选择温和的产品、正确的补水方法，并注意饮食和生活习惯。如果过敏症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。