口腔干燥综合征是一种自身免疫性外分泌腺体慢性炎症，由遗传或感染等因素引起，以唾液腺、泪腺减少为主要特征，患者会有口干、眼干等不适。
一、病因：
1.该疾病病因尚不完全明确，可能是免疫、遗传、感染等多种因素共同作用的结果，属于自身免疫性疾病。
2.感染方面，多涉及EB病毒、柯萨奇病毒等。
3.具有明显的遗传倾向。
二、症状表现：
1.由于自身免疫损伤，导致口腔唾液分泌减少，出现口干，说话时需频繁喝水，吃干性食物需用水送服，会出现进行性猖獗性龋齿，牙齿可能残留残根。
2.眼睛泪腺受损，造成眼干。
3.还可能有皮肤黏膜干燥、关节痛、慢性腹泻，以及感觉、运动神经异常等全身不适症状。当累及肌肉关节时，患者会出现关节疼痛，发病初期主要特点为关节肿胀，疼痛程度与肿胀相关，肿胀明显时疼痛加剧。
三、治疗与注意事项：
1.患者明确疾病后，应注意营养均衡，可适当摄入牛奶、鸡蛋等食物，避免摄入辣椒、大蒜、生姜等过于辛辣刺激食物。
2.可遵医嘱服用布洛芬缓释胶囊、吲哚美辛片、塞来昔布胶囊等药物缓解疼痛症状。
总之，口腔干燥综合征是一种较为复杂的疾病，了解其病因、症状、治疗及注意事项对于患者的康复和生活质量提升具有重要意义。