猩红热患者出现手脱皮症状较为常见。猩红热患者早期多会出现红色皮疹，待皮疹消退后便可能出现脱皮且常伴有皮肤瘙痒。
一、出现这种情况时的注意要点：
1.要避免用手抓挠，否则可能引发皮肤感染及破溃。
2.对于皮肤脱皮并伴有瘙痒的情况，可以外用无极膏、炉甘石洗剂或止痒酊等药物来缓解症状。通常脱皮2至4周后症状会自然消失，一般不会遗留后遗症。
3.当出现皮肤脱皮、瘙痒时，尽量避免食用辛辣刺激食物及鱼虾类食物，以免导致病情加重。
总之，猩红热患者出现手脱皮及瘙痒等情况时，要做好相应的应对和注意事项，促使症状逐渐缓解和消退。